普羅旺斯Bakery的堅持: *絕不使用非天然添加劑 *絕對不賣隔夜麵包,每天新鮮出爐 *餡料純手工 *積極尋求台灣不使用農藥之蔬果小農以求合作,創造出烘培新味 *p.s.營業時間~週一至週六 11:00am(早上六七點就上班製作)~9:00pm(如果提早賣完就提早關門噢) *電話:2897-2112

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北投區大興街9巷43號, 台北市, Taiwan
因為想在從小生長到大的地方吃到好吃又健康的麵包,所以製作不含化學添加劑並大量使用台灣當季不使用農藥之農品蔬果又以自養天然酵母長時間發酵的麵包給自己與大家。

無毒鮮食材與進化

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2010年4月1日 星期四

咖啡奶酥

-咖啡奶酥-
(一整年都有)
如果要本店店主陳小姐票選她心目中麵包首選,
那麼咖啡奶酥無疑榮登陳小姐最愛那個位子啊!!
可見,她對自己調配的奶酥餡多麼自豪。
在麵糰裡加入適量且品質良好的咖啡粉(絕不使用咖啡香精)提味
若有似無的咖啡清香正是它迷人之所在
自製甜而不膩的奶酥餡裡,每一個食材都品質保證
安佳奶粉安佳奶油基底,添加了加州葡萄乾再擱上了些糖粉
等等調合出奶香味十足卻又不膩的奶酥內餡
每個45元(220g)


有著跟波蘿一樣的外表,於是客人又給它起了個名字
~波蘿奶酥~


能得到對麵包要求甚高的陳小姐歡心,那必定值得一試


瞧!這就是本店自製的奶酥餡了,另有單獨販售噢~^^~


嘖......真的會令人流口水耶!!
(明天去買一個解饞)

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