巧克力瑞士捲

巧克力瑞士捲

(一整年都有)

以嚴選鮮雞蛋之蛋白打發(不使用蘇打粉或泡打粉)拌入了法國進口的無糖巧克力粉。　高純度微帶苦味的巧克力一口咬下去滿滿濃郁的巧克力純厚香氣在口鼻之間繚繞不散；而自製的煉奶餡不膩微甜的在經過冷藏以後，口感像是冰淇淋一樣的順滑，溶在巧克力的苦味讓整個味道更為融洽

每條１００元

每次客人問什麼口味最好吃，第一個推薦的非巧克力瑞士捲莫屬了！

巧克力的價格一年一年的飆漲，但為了讓自己吃到最好的口感，本店店主小姐向來很捨得在食材上的挑剔滴

使用安佳奶油，總統牌鮮奶油及煉奶以適當比例調和並打發，自製不甜的內餡，無疑是最佳綠葉得主。　完全得宜的襯出主角的美味並順滑了主角的稜角

今天師傅手比較巧，捲的還滿漂亮的耶！！

瞧瞧那個切面，讓顧客每一口都吃得到煉奶餡卻又不會滿嘴膩！

小編os:每次師傅在切蛋糕時,我都會去叫他們把邊留給我>//////<