竹炭蔓越莓吐司

－竹炭蔓越莓吐司－
（一整年都有）

吃過的吐司會有多Ｑ？

如果吃過竹炭蔓越莓吐司，那絕對是Ｑ軟到令人眼睛為之一亮啊！

使用日本食用級的竹炭粉與美國進口完整顆粒酒漬蔓越莓

讓麵糰慢慢隨時間流逝，成長到有足夠的彈力與Ｑ度

竹炭本身沒有什麼怪味道，身為本店最Ｑ的吐司
竹炭則是居功厥偉啊！

不過，它的外表確實不怎麼討喜......看到黑色就止步仍是存在。

唯有跨越那道看不見的籬藩，
方能嚐到暗藏在黑灰色外表下的Ｑ勁與酸甜滋味的Cranbarry

每包８０元（半條吐司）


 

台灣的竹子炭化技術比不上日本，所以台灣的竹炭只能用不能吃！

酒漬蔓越莓是本店自己買品質較佳的紅酒回來浸泡二至三週，
除洗除蔓越莓乾過多糖份，亦可藉酒精提出蔓越莓的水果香氣

店內販賣的竹炭吐司都是切厚片，方能吃出吐司本身的柔軟組織

p.s.竹炭吐司吐司類小編最愛>////<