普羅旺斯Bakery的堅持: *絕不使用非天然添加劑 *絕對不賣隔夜麵包,每天新鮮出爐 *餡料純手工 *積極尋求台灣不使用農藥之蔬果小農以求合作,創造出烘培新味 *p.s.營業時間~週一至週六 11:00am(早上六七點就上班製作)~9:00pm(如果提早賣完就提早關門噢) *電話:2897-2112

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因為想在從小生長到大的地方吃到好吃又健康的麵包,所以製作不含化學添加劑並大量使用台灣當季不使用農藥之農品蔬果又以自養天然酵母長時間發酵的麵包給自己與大家。

無毒鮮食材與進化

關於普羅旺斯Bakery(about Provence Bakery)

2010年3月27日 星期六

布朗尼(Brownle)

 布 朗 尼
(一整年都有)

巧克力類可說是普羅旺斯Bakery最暢銷的商品之一
原因在於我們使用法國的無糖巧克力
再些許砂糖用以提出巧克力原始香氣。
布朗尼中微苦的滋味裡加入了加州核桃,增加其口感。

每個150元(270g)



準備上備上架囉!貼上普羅旺斯Bakery娃娃貼紙




一大鍋調好的布朗尼準備倒進容器,進烤箱囉!




哇~烤出來了耶>/////<
今天作的很成功噢!!色澤,高度都剛剛好呢



因不甜微苦的口感大受客人歡迎,許多不愛巧克力甜膩的客人都一試成主顧咧

p.s.小編不愛吃甜卻超愛吃巧克力,所以布朗尼也是小編的口袋名單

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